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手抓饼版无敌大馅饼

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萝卜和饺子

从抖音上学来的,放了自己爱吃的材料,基础上家里剩的蔬菜都可以搭配放进来,最好不是太出水的,手抓饼要提前拿出来放在桌子上解冻,方便后面包起来。

用料

手抓饼一张

一张

龙口粉丝

一小把

包菜

1/4个

胡萝卜

小半根

杏鲍菇

一根

韭菜

三四根

虾仁

可要可不要

午餐肉

1/3盒

生抽

两勺

蚝油

两勺

喷鼻油

一勺

黑胡椒

一勺

五喷鼻粉

一小勺

一勺

一勺

手抓饼版无敌大年夜馅饼的做法

手抓饼提前从冰箱拿出来。龙口粉丝提前用水煮好,过凉水,剪刀剪几下,方便翻炒。

所有的菜切丝后按熟的快慢放入锅里翻炒,建议用筷子,比铲子好。我先炒的胡萝卜,然后杏鲍菇,包菜,午餐肉、韭菜、龙口粉丝。加入调料后装在碗里。

拿一张手抓饼,把菜放在中心开始把饼的口收到一路,捏不紧没有关系,锅热油之后将收口的这一壁朝下放入锅内,他顿时就会定型包住,不用担心会露馅。

完美哈哈哈 胖胖的大年夜馅饼

戴上手套开吃!超级满意

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